Beschrijving
AB Valley Wines
Wijngebied: Vinho Verde
AB Valley Wines bevindt zich in de buurt van Amarante, in de sub-regio van Amarante Vinhos Verdes. De terroir is ideaal voor de ontwikkeling van de witte druivenrassen: Avesso, Arinto, Azal. En de rode druivenrassen: Espadeiro en Vinhão dit vanwege de rijke grond en de hogere hoogte, die bescherming biedt tegen de invloed van de Atlantische Oceaan.
Deze terroir, naast deze druivenrassen, laat zich experimenten, zo uniek en divers dat veel wijnmakers hun wortels vestigen in dit deel van de regio om hun wijnen te kunnen verwerken en te vernieuwen.
Er zijn vele jaren geweest dat António Sousa, een veelbekroonde oenoloog van de regio, met deze terroir en deze druivenvariëteiten werkt.
Het was al lang een wens van António om een plek te hebben waar hij verschillende wijnen kon ervaren, testen en produceren.
Bernardo Lencastre, een enthousiaste en hartstochtelijke wijnliefhebber en wijnproducent uit Penafiel, dichtbij Amarante, en al een lange tijd vriend van António, droomde altijd van een kelder, waar hij zijn wijn kon maken, opslaan en bottelen en daardoor zijn werk en passie verlengen.
Dus, Bernardo en António idealiseerde een plek waar al deze dingen mogelijk zijn. En zo is AB Valley Wines ontstaan.